Barvam naproti
Trip Start
Jul 16, 2008
1
22
31
Trip End
Jun 30, 2009
Indija je pisana. S sariji, turbani, zelenjavnimi trznicami, zacimbami. Tina bi rekla, cez barvne fasade Rajastana jih ni. Tako sedaj romava od roznatega Jaipura, preko svetega in barvitega Puskarja, v modri Jodpur in pesceni Jaisalmer. Barve v puscavi so tako nasponane , da bolijo oci. Ocitno so pomanjkanje zelenja nadomestili z intenziteto drugih odtenkov. Barve imajo nekaj verske simbolike, zivljenjske (rojstvo, poroka, smrt=bela), nekaj pa je tudi cisto prakticne rabe (modra fasada prijetno hladno deluje v poletnih +45 st.).
Pocasi se priblizujema pravi puscavi -Tharu. Kot je ze razvidno iz naslova bloga in jasno vsem tistim, ki naju bolje poznate - puscava je pac najin raj na zemlji. Ce so zraven se muslimani, toliko boljse. Ko sva prisla v Ajmer in slucajno zasla v muslimanski predel mesta v pretezno hindujskem okolju, sva takoj ugotovila, kaj nama je do sedaj manjkalo. Vec mosej in klicov muezinov, muslimanske hrane (meso, gril...), drugacen temperament. Pa nama ni do sedaj nic prevec manjkalo. Se nama je zdelo. V Indiji ni problem biti vegetarijanc, veliko je dobre hrane, a meso je meso. In ko gres po ozki ulici, ki vsa disi po grilu in kebabih... Tina je prisegla, da noce vec videt ovcetine (po Mongoliji). Ko je zavohala grilane jagnecje raznjice, je snedla vse obljube. Jaz sem pa itak non-stop lacen.
Modro mesto - Jodhpur
Jodpur naju ni razocaral tako kot pinki Jaipur. Mesto je res modro, fasade so indigo. V najstarejsem brahminskem delu srednjeveskega jedra sva se utapljala v modrini. Utrdba lokalnega maharaje na hribu sredi mesta je tocno taka kot si vsi radi predstavljamo srednjeveski grad-utrdbo. Neosvoljivo. Nedostopno. Danes seveda prvokategorna palaca -muzej z vstopnino, ki nama je ni bilo zal.
Pri nakupovanju hladne pijace sva spoznala Riko in Anila, ki imata trgovino z zacimbami. Pritegnila sta naju z nevsiljivostjo, prijaznostjo, razgledanostjo in zanimivo ambicioznostjo. Riki sva pomagala z nekaj idejami za privlacnejso trgovino, Tina pa se je v njeni kuhinji naucilanekaj osnov indijske hrane (omake, razlicni kruhki-chapati, naan, roti; raita, zacimbe).Anil za Rikini trgovino tudi cele noci pripravlja mesanice zacimb in jih pakira za prodajo (mesanice za meso, zelenjavo, rizote, krompirjeve jedi, caj...). Pri njima sva tudi vedno pila najboljsi indijski masala caj. Anilova mesanica ok. 6 zacimb je perfektna; si predstavljate pravi crni caj skuhan v mleku in zacinjen s scepcem te mesanice (cimet, ingver, klincki, kardamon, crni poper!)? Kot ponavadi ne moreva domov brez zacimb. doma se takih mesanic, tudi po 20 zacimb, pac ne dobi. Ker se ne greva domov, pac paket po posti. Njam.
Zlato mesto - Jaisalmer
Puscavska prestolnica je v celoti iz "zlatega" pescenjaka. Samo urbana oblika ga loci od okoliske puscave. Tukaj sva naletela na novo odprti hotel in za sobo s kopalnico placala 2.5 eur. Udobje terase z restavracijo in zabavnim menedzerjem je bilo toliksno, da po zajtrku kar nisma zmogla zapustiti domacnostnega okolja.Samo posedala in klepetala sva do zgodnjega popoldneva. Vec dni. Pa se super domaca zival je delala druzbo - zelvak Misri, ki se je setal med nami in nam jedel hrano iz rok. Dobil pa sem tudi indijsko ime - vzdevek: Takla Ji = Kratkolasi "gospod". Tina pa je itak indijsko ime.
Belo mesto - Udaipur
Najbolj si ga bova zapomnila po Octopusy. V pravljicnih palacah v mestu so namrec snemali Agenta 007 z Rogerjem Moorom. Ob eni vecerji na terasi sva si ogledala DVD film, ki je jasno del standardne ponudbe. Ceprav je mesto v polpuscavi, je njegova glavna znamenitost otok s palaco sredi ogromnega jezera. Ker so bile tja organizirane tour voznje predrage, sva najela pedolino. Ko sva se z njim priblizala Beli palaci (5* hotel), se nama je hitro pridruzil policijski patruljni coln, naju "pregnal" in se nekaj casa spremljal. To je bilo dva dni po napadih v Mumbaju. Razumljivo je povecano varovanje, ampak teroristicni napad dveh belih turistov v samomorilskem pedolinu?! Ziher je ziher.
Pocasi se priblizujema pravi puscavi -Tharu. Kot je ze razvidno iz naslova bloga in jasno vsem tistim, ki naju bolje poznate - puscava je pac najin raj na zemlji. Ce so zraven se muslimani, toliko boljse. Ko sva prisla v Ajmer in slucajno zasla v muslimanski predel mesta v pretezno hindujskem okolju, sva takoj ugotovila, kaj nama je do sedaj manjkalo. Vec mosej in klicov muezinov, muslimanske hrane (meso, gril...), drugacen temperament. Pa nama ni do sedaj nic prevec manjkalo. Se nama je zdelo. V Indiji ni problem biti vegetarijanc, veliko je dobre hrane, a meso je meso. In ko gres po ozki ulici, ki vsa disi po grilu in kebabih... Tina je prisegla, da noce vec videt ovcetine (po Mongoliji). Ko je zavohala grilane jagnecje raznjice, je snedla vse obljube. Jaz sem pa itak non-stop lacen.
Modro mesto - Jodhpur
Jodpur naju ni razocaral tako kot pinki Jaipur. Mesto je res modro, fasade so indigo. V najstarejsem brahminskem delu srednjeveskega jedra sva se utapljala v modrini. Utrdba lokalnega maharaje na hribu sredi mesta je tocno taka kot si vsi radi predstavljamo srednjeveski grad-utrdbo. Neosvoljivo. Nedostopno. Danes seveda prvokategorna palaca -muzej z vstopnino, ki nama je ni bilo zal.
Pri nakupovanju hladne pijace sva spoznala Riko in Anila, ki imata trgovino z zacimbami. Pritegnila sta naju z nevsiljivostjo, prijaznostjo, razgledanostjo in zanimivo ambicioznostjo. Riki sva pomagala z nekaj idejami za privlacnejso trgovino, Tina pa se je v njeni kuhinji naucilanekaj osnov indijske hrane (omake, razlicni kruhki-chapati, naan, roti; raita, zacimbe).Anil za Rikini trgovino tudi cele noci pripravlja mesanice zacimb in jih pakira za prodajo (mesanice za meso, zelenjavo, rizote, krompirjeve jedi, caj...). Pri njima sva tudi vedno pila najboljsi indijski masala caj. Anilova mesanica ok. 6 zacimb je perfektna; si predstavljate pravi crni caj skuhan v mleku in zacinjen s scepcem te mesanice (cimet, ingver, klincki, kardamon, crni poper!)? Kot ponavadi ne moreva domov brez zacimb. doma se takih mesanic, tudi po 20 zacimb, pac ne dobi. Ker se ne greva domov, pac paket po posti. Njam.
Zlato mesto - Jaisalmer
Puscavska prestolnica je v celoti iz "zlatega" pescenjaka. Samo urbana oblika ga loci od okoliske puscave. Tukaj sva naletela na novo odprti hotel in za sobo s kopalnico placala 2.5 eur. Udobje terase z restavracijo in zabavnim menedzerjem je bilo toliksno, da po zajtrku kar nisma zmogla zapustiti domacnostnega okolja.Samo posedala in klepetala sva do zgodnjega popoldneva. Vec dni. Pa se super domaca zival je delala druzbo - zelvak Misri, ki se je setal med nami in nam jedel hrano iz rok. Dobil pa sem tudi indijsko ime - vzdevek: Takla Ji = Kratkolasi "gospod". Tina pa je itak indijsko ime.
Belo mesto - Udaipur
Najbolj si ga bova zapomnila po Octopusy. V pravljicnih palacah v mestu so namrec snemali Agenta 007 z Rogerjem Moorom. Ob eni vecerji na terasi sva si ogledala DVD film, ki je jasno del standardne ponudbe. Ceprav je mesto v polpuscavi, je njegova glavna znamenitost otok s palaco sredi ogromnega jezera. Ker so bile tja organizirane tour voznje predrage, sva najela pedolino. Ko sva se z njim priblizala Beli palaci (5* hotel), se nama je hitro pridruzil policijski patruljni coln, naju "pregnal" in se nekaj casa spremljal. To je bilo dva dni po napadih v Mumbaju. Razumljivo je povecano varovanje, ampak teroristicni napad dveh belih turistov v samomorilskem pedolinu?! Ziher je ziher.


