My Tho Hotels
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Ben Tre, Delta du Mekong, 29 Novembre 2007
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On quitte tres tot notre guesthouse de Saigon a la recherche d'une moto qui nous conduit a la gare routiere, afin que nous puissions aller dans le Delta du Mekong. Le trajet de 3km est super rude avec le gros sac derriere et le petit sac devant. Ma colonne vertebrale n'existe plus. Le bus nous amene a My Tho, ou on prend une moto (ballade fantastique dans les petits chemins longes de maisons de pecheurs, bananiers et cocotiers ! Ca valait le coup de deveini invertebree) + un ferry pour traverser la riviere pour se poser dans la ville tranquille et accueillante de Ben Tre.
A peine le pied pose a terre qu'on se fait accueillir par Ut (=benjamin de la famille) qui veut nous emmener dans la guesthouse ou il travaille. Ca tombe bien, c'est exactement la ou on voulait aller : Thao Nhi Guesthouse, un vrai petit paradis. Une maison familiale avec des hamacs partout ! (et des petites salles privees karaoke avec des services en plus aussi, mais tres tres discret... sauf quand ils chantent... atroce...). La maison a son propre elevage de poissons, crevettes, fruits, poulets et... SERPENTS. Donc le midi, on goute leur Elephant-Ear Fish, excellent. [Et le soir, vous l'aurez compris, on s'est fait le serpent... (j'ai fait des videos rien que pour toi public !)]
L'apres-midi, la maison nous prete des velos et on file se perdre dans les labyrinthes de la campagne du Delta. C'est tout simplement sublime : de la vegetation partout, des maisons enormes cotoyant des baraques en bois, des oiseaux, des papillons, mes premieres rizieres de ce vert si particulier. Les gens d'ici ne voient que tres rarement des touristes et nous reserve un accueil genial. On crie bonjour tous les 2 metres, les enfants nous courent apres (et pas que pour nous vendre des chewing-gums). C'est vraiment une ambiance toute autre que la frenesie de Saigon. Tout est calme, beau, les gens sont souriants. Un anti-stress imparable.
Apres 3h de vagabondage, on rentre a la nuit tombee ou on se prepare deja psychologiquement pour le serpent. Avec le recul, je pense que j'ai vraiment pas bien fait de demander a voir la preparation de la bete. Je vais eviter de vous en faire la description, vous verrez bien sur les videos par vous meme. Pcq si j'en parle, je vais encore avoir la nausee. On n'a pas reussi a finir le plat. Je me suis excuse aupres du serpent pour ne pas avoir honore sa chair comme il se devait car il a ete tue expres pour nous. Ceci dit, PY, quant a lui, a du boire le sang du serpent et gober son coeur (bleu !). C'est sense donner force et virilite... Certaines mauvaises langues diront qu'il en avait bien besoin... mouhahahahaa... En voyant les quelques restes, la patronne nous dit qu'elle nous les gardait au frais pour le lendemain matin pcq c'est delicieux avec du pain !!!.... DAMNED...
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| 13. | Ben Tre, Delta du Mekong, 29 Novembre 2007 - My Tho, Vietnam Nov 29, 2007 |
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