Séquence Ushuaia

  Ushuaia, Argentina
Friday, January 18, 2008

Comme la moitié des français, j'ai connu Ushuaia grâce à Nicolas Hulot (l'autre moitié l'ayant connu grâce aux gels douches). Une bonne occasion d'écrire un article a « séquences », sans ULM qui se plante dans un arbre, ni micro branche dans un masque de plongée mais avec quelques bonnes sensations quand même.
 
Séquence « Emotions »
Pour arriver à l'endroit mythique qu'est Ushuaia, la ville la plus australe du monde, il faut franchir le fameux Canal de Magellan, traverser la mystérieuse Tierra del Fuego du Nord au Sud et longer le Canal de Beagle. Alors oui, ce ne sont que des noms, mais qui peuplent autant les livres d'aventures que nos imaginations, lieux d'aventures incroyables et d'hommes d'exception, alors les voir pour de vrai, ça fait quelque chose.

Pierre, ciseaux, feuilles !

Et ça fait quelque chose aussi de voir une pinguinera, colonie de pingouins qui vivent sur un petit bout d'île du Canal de Beagle, perdus au milieu de l'océan sauvage !
 
Séquence « Humidification »
Pour découvrir la Tierra del Fuego (Terre de Feu), rien de mieux qu'une belle Cabalgata, ou balade à cheval. Nous voila donc partis un beau mercredi matin Fuégien (c'est-à-dire avec pluie et vent incorporés), Vanessa sur Oveijo (rebaptisé Mollasson-le-Canasson pour sa propension à s'arrêter toutes les 2 minutes pour bouffer) et moi sur Solo-le-rigolo (parce qu'il pête avant chaque montée). Pendant 7h, nous allons nous jouer des conditions climatiques apocalyptiques et mener nos fières montures jusqu'au terme de cette chevauchée fantastique (c'est-à-dire au centre hippique qui borde la route nationale).

Mollasson le canasson en pleine action

  Il y a pourtant un piège que nous n'avons pu déjouer, ce qui nous amène très logiquement de la séquence Humidification à la...
 
...Séquence « Frisson »...
...qui nous prend alors que nous sortons du bois pour longer la cote, à découvert donc, et que le vent s'engouffre dans nos ponchos, qui claquent, claquent, claquent si bien que les chevaux prennent peur, peur, peur et commencent un petit rodéo-déo-déo alors que nous, hein, on tient mieux à table qu'a cheval, c'est bien connu. Bref, belle trouille, et si ce n'était le guide, Vanessa serait encore en train de galoper jusqu'en Guyane Française.
Heureusement, juste après ça, pour nous remettre de tant d'émotions, on a eu notre...
 
...Séquence « Fumaison »
...grâce au merveilleux feu de bois en pleine nature, pour faire griller 2 merveilleux bife de boeuf, avec une bonne bouteille de Santa Julia. Après ça, on était prêts à rivaliser avec n'importe quel gaucho !

Bientot transformes en jambons fumes

 
Séquence « Sensations »
...Comme celles qui nous restent après cette journée chevaline en diable, à savoir une légère douleur aux fesses et comme qui dirait une contraction au niveau de l'intérieur des cuisses. Bref, quelqu'un qui nous aurait vu repartir du centre hippique aurait pu penser que nous étions nés sur des tonneaux.
 
Séquence « Dégustation »
Vous imaginez bien qu'après toutes ces aventures (bateau sur le canal de Beagle, cabalgata), il était fondamental, chaque soir, de se refaire une santé en s'essayant aux spécialités culinaires locale ! A nous donc le Cordero Patagonico (Agneau patagon) sauce miel-orange ou moutarde et la Centolla (prononcé Centocha, grand crabe royal, gros comme... comme un très gros crabe, tellement gros qu'il pourrait enjamber une cocotte minute sans la toucher, ah ah, ça fait peur, hein ?), sans oublier le Tenedor, concept simple et d'une efficacité redoutable, puisque pour un prix donné, tout est à volonté : buffet d'entrée, de légumes, et l'Asado (barbecue) tourne sans arrêt.
 
Séquence « Explosion »
Ushuaia aujourd'hui n'est plus vraiment ce qu'elle était il y a seulement 15 ans. L'explosion démographique et touristique a considérablement changé la ville. En passant en quelques années d'une dizaine de milliers d'habitants à plus de 60000 aujourd'hui, Ushuaia a forcément perdu son coté « port du bout du monde », et gagné en même temps les supermarchés, cyber-cafés, casino, touristes et marchands du temple...et l'inflation qui va avec.
 
Séquence « Investigation »
Pour sortir d'Ushuaia, et rester en Argentine, il nous fallait passer par...le Chili. Oui, la géographie, là-bas, c'est un peu compliqué. Donc, sortie d'Ushuaia, sortie d'Argentine, entrée au Chili. Nous avons 200 bornes à faire au Chili, et sur notre ticket, il est explicitement indiqué que nous allons à Rio Gallegos en Argentine. Eh ben on aura tout de même droit à une dernière petite fouille chilienne, pour voir si on amènerait pas des pommes pour les jeter dans les champs. Le fond de l'histoire, c'est que les chiliens n'ont pas de vers dans les fruits et légumes et pour éviter une « catastrophe » agricole, il est strictement interdit d'importer tout produit ou sous-produit d'origine animale ou végétale. Interdit de venir avec son cochon, donc, interdit aussi le jambon, même industriel sous cellophane, et certainement que même une boite de pâté Olida est susceptible de rapporter une petite multa -amende- si elle n'est pas déclarée.
 
Séquence « Impression »
Au delà des paysages magnifiques, du climat tourmenté, de la gentillesse des habitants, il nous reste l'impression étrange, amplifiée par la longueur des jours a cette saison, que le ciel, ici, est plus grand qu'ailleurs...

Le phare du bout du monde !