Premiere Classe Clermont Ferrand Sud Aubiere
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Travel Blogs from Aubiere
First month
... Forces you to make new friends.
- First few weeks can be lonely.
- If your level of language is low can be hard for the first few weeks. (Like ...
My Michelin Guide for Cleremont-Ferrand
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Cleremont-Ferrand is basically known for the nearby volcanoes, cheese, Michelin and some famous former residents like Blaise Pascal. The most iconic building is the gothic Cathedrale Notre Dame, made from volcanic stone.
Volcanos & Pascal:
Puy du Dom, which erupted 10,000 years ago, is the most famous volcano in the region. We hiked up a trail (originally used as a mule track) to its 1465m summit. As we ...
The Old french Capital during world war II
We spent the day in Vichy with Marie Christine, Philippe and the twins.
They took us to the source of the famous Vichy water.
Vichy was the French capital during the WW.
Philippe saw a really tall guy with an NBA back pack on and went across the street to speak with him ~ he plays for the Vichy team and is from Houston! Justin Reynolds.
It was a fun day!
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La route des frometons, Lac Chauvet
... de l’authenticité du fromage et la garantie du lait provenant d’une vache de Salers.
La fourme d’Ambert, qui, je le rappelle est une pâte persillée, provient du lait de vaches reccueilli entre 600 et 1600 mètres d’altitude. Sa création date du 8ème siècle lorsqu’un paysan a eu l’heureuse idée de vouloir exploiter les mêmes bactéries présentes sur les moisissures du pain de seigle pour en faire un fromage. Il a obtenu ...
La grande cascade
... La montée vers la grande cascade était très sympathique et bien balisée, puisque nous ne nous sommes pas perdus. On longeait des filets d’eau qui rendait le terrain un peu glissant quelquefois, mais la vue s’embellissait de plus en plus ! C’était très agréable de sentir la fraicheur et l’humidité de l’eau à proximité !
En chemin, on réfléchissait à la chanson « la fiancée de l’eau » car nous ne nous étions jamais ...
Location
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