Les Soldanelles Hotel Restaurant
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The not so perfect storm
... the butcher. I wouldn’t have minded having a go at Fromage de Tete or brawn. Maybe next time. The next plan is maybe half a cow between us.
Michel and the family arrived to sort out the nets on the fruit cage and make their little farmhouse secure for the winter. They will not return until late March, preferring the warmth of Bordeaux to the cold of the mountains. We had a four -hour lunch with them, Michel’s brother Jean-Francois and his wife Chantal. ...
Grenoble: Small city in the mountains -
... de Grenouilles et Ris de Veau, Salsifis aux Jus de Truffes, Beurre d’Herbes
Which roughly translates to:
Filet of Turbot (fish), sauteed frog, veal sweetbreads, with a truffle and herb butter sauce.
Truly unique and AMAZING!!!!
Delightful and strange, Grenoble is worth a quick visit if you ever find yourself passing through.
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Un vrai dimanche
... pendant un mois) moi je brette sur lordi, blog; CS; e mail, info australie, et aussi petit atelier de couture, ma sacoche et une paire de pantalon. merci marielle pour mes pantalons! une vrai couturiere! Rodrigue reviens en soiree, bouffe;biere et vin et ...
Montagnes! WoW!!!!
... du Beaufort, un fromage dici, et pour terminer a la boulangerie pour du pain, des croissants aux amandes et ha pourquoi pas des petits desserts! pour deux filles qui voulqient seulement aller a la pharmacie lol on est revenu avec bcp de trucs!
Petite grillotine avant le souper avec vino. ensuite on joue a un petit jeu, Catane, Rodrigue gagne les deux parties! souper et biere et dodo!!! ...
Ciao! Niccolo n Peppe!!!!
... biere( production par Rodrigue lui meme, vraiment bonne!) on parle de tout et de rien. ils senvolent pour le mexique cette semain! pour un mois! cool! jadore leur projet; ils planifie autant que moi! ce qui veut dire, aucune planification lol, on se couche vers 1h00 am; je suis claquer; jai besoin de sommeil; apres l halloween; et la derniere nuit ouff; je tombe endormi comme une roche (pe meme une roche qui ronfle cette fois ci etienne! lol)
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