Hotel Regina
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Travel Blogs from Clermont-Ferrand
First month
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My Michelin Guide for Cleremont-Ferrand
... the rain began to sprinkle and then pour.
Although we had some breathtaking views part way up, visibility reduced to a few meters at the top. The shifting weather actually had some special significance at this site where Pascal and his brother-in-law made a fundamental breakthrough in our understanding of atmospheric processes. By comparing careful measurements between mercury barometers in the city and at the summit, ...
The Old french Capital during world war II
We spent the day in Vichy with Marie Christine, Philippe and the twins.
They took us to the source of the famous Vichy water.
Vichy was the French capital during the WW.
Philippe saw a really tall guy with an NBA back pack on and went across the street to speak with him ~ he plays for the Vichy team and is from Houston! Justin Reynolds.
It was a fun day!
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La route des frometons, Lac Chauvet
... de goûter à toutes les étapes de fermentation du lait…et honnêtement, je trouve ça bien dommage que peu de fermes proposent ce genre de dégustation car c’est presque encore meilleur que le fromage. Je suis un peu comme Obélix finalement…tombée dans la marmite de fromage quand j’étais petite. Merci tonton et tata
Ensuite, le petit lait est aspiré pour ne laisser au fond de la cuve que la pâte à fromage appelée « tomme ». Cette tomme est ...
La grande cascade
... La montée vers la grande cascade était très sympathique et bien balisée, puisque nous ne nous sommes pas perdus. On longeait des filets d’eau qui rendait le terrain un peu glissant quelquefois, mais la vue s’embellissait de plus en plus ! C’était très agréable de sentir la fraicheur et l’humidité de l’eau à proximité !
En chemin, on réfléchissait à la chanson « la fiancée de l’eau » car nous ne nous étions jamais ...