Hostal Los Yutzos
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Travel Blogs from Tena
¡Nos vemos, Ecuador!
"Travel and change of place impart new vigor to the mind." – Seneca
Somehow the time has slipped away and I find myself in shock that an entire 10 months have passed here in Ecuador. Here is my best attempt to sum up the places that have been bringing “new vigor to the mind” lately.
In April we had a nice, long …
2 days in Tena...
Tena-
So Beaza wasn't really what we were
looking for. Its a small mountain town that basically serves as a
jumping off point for people wanting to pack it up into the mountains
for multi-day hikes. It was cold and the hostel we wanted was
full...We went next door to Hostel San Rodrigo, It was ok enough but< …
La comida tipica
... br> Cependant les produits et les traditions culinaires diffèrent selon les régions (la Côte, la Sierra et l'Amazonie) et les courtes distances de ce pays permettent de se régaler des fruits de mer dans les Andes, ou de savourer le maïs des Andes au bord de mer.
Chaque région possède ainsi sa cuisine traditionnelle, à base de produits locaux, et de nombreuses spécialités.
- La cuisine andine, fortement ...
El chocolate et les secrets du cacao
... br> Heureusement, le Cacao Nacional est un produit de haute qualité recherché par les plus grands chocolatiers pour ses qualités aromatiques. L'avenir des producteurs équatoriens est de plus en plus serein d'autant que le commerce équitable concerne de plus en plus de coopératives (Apocrane, Kallari, Kaoka). Beaucoup de ces coopératives sont gérées par des associations et vont dans le sens d'une certification biologique, label phare pour un produit ...
Algunas noticias
... alors nous imaginer sur nos mini VTT (à la taille équatorienne), avec une selle tape-cul, des guidons qui partent en sucette... Bref, on est quand même bien content de les avoir pour aller en ville, faire quelques petites escapades ou voir des potes !
Côté « boulot », nous avons maintenant assez de recul sur l'association pour réfléchir à notre implication car malheureusement cela ne répond ...
Location
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