Hotel Albert Elisabeth
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Travel Blogs from Clermont-Ferrand
First month
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...
My Michelin Guide for Cleremont-Ferrand
... able to confirm the existence of air pressure. Hence, the unit of measure, Pa.
Michelin Man:
Although Pascal had many great achievements (especially in mathematics), Cleremont-Ferrand probably owes more to another famous name - Michelin. For most of the previous century, Michelin was the biggest employer in town. I went to the new museum, Aventure Michelin, to learn all about it. Who knew tires could be interesting? ...
The Old french Capital during world war II
We spent the day in Vichy with Marie Christine, Philippe and the twins.
They took us to the source of the famous Vichy water.
Vichy was the French capital during the WW.
Philippe saw a really tall guy with an NBA back pack on and went across the street to speak with him ~ he plays for the Vichy team and is from Houston! Justin Reynolds.
It was a fun day!
...
La route des frometons, Lac Chauvet
... mise en moule puis pressée par un système robotisé venant écraser le fromage dans le moule (je vous laisse imaginer la difficulté des fermiers avant l’industrialisation et le développement de toutes les machines). Une fois le fromage bien asséché, il est mis en moule, salé et fermement maintenu pour aller se faire sécher dans une autre pièce durant 24 heures.
A la suite de ce séchage, le fromage est démoulé, et part dans une cave à 95% d’humidité et ...
La grande cascade
Aujourd’hui, nous avions décidé de partir la journée complète pour voir la « grande cascade » que nous avions manquée mardi, et surtout aller faire le tour du lac Chambon.
Une fois les sandwichs préparés et mis dans mon sac de rando, nous voilà parti en direction du Mont Dore où commençait la balade. On s’est égosillé en route en écoutant « la rue Kétanou » et les « wriggles » et en essayant de trouver des secondes voix à toutes les mélodies. ...
Location
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